Rezept · ab 6 Monaten
Gurke fürs Baby: ab wann und wie anbieten
Gurke ist erfrischend, mild und kalorienarm. Als dicker Stick eignet sie sich gut zum Greifen und tut beim Zahnen wohl – gekühlt wirkt sie zusätzlich beruhigend aufs Zahnfleisch.
Gurke war eines der ersten Dinge, die Max in die Faust bekommen hat – erfrischend, mild und beim Zahnen ein echter Liebling. Als dicker Stick ist sie ideal zum Üben des Greifens.
Schälen und in Sticks schneiden
Ich schäle die Gurke, damit die feste Schale nicht stört, und schneide sie in dicke, längliche Sticks. Die liegen gut in der kleinen Faust. So passt Gurke prima zum Beikoststart.
Gut beim Zahnen
Ein gekühlter Gurkenstick tut dem Zahnfleisch wohl. Ich biete ihn immer unter Aufsicht an. Worauf es bei greifbaren Formen ankommt, steht in der Fingerfood-Liste.
Mild und kombinierbar
Gurke ist von Natur aus mild und kalorienarm. Zu Hummus oder Frischkäse als Dip ist sie ein toller Snack. Mehr Ideen in unseren BLW-Rezepten.
Zutaten
- ein Stück frische Salatgurke
Zubereitung
- Gurke waschen und schälen, damit die Schale nicht stört.
- In dicke, längliche Sticks schneiden, die das Baby gut greifen kann.
- Das weiche Kerngehäuse bei Bedarf entfernen.
- Im aufrechten Sitzen und unter Aufsicht servieren.
Sicherheit: Gurke roh anzubieten ist in Ordnung, da sie weich genug ist. Schälen, damit die feste Schale nicht stört, und in dicke Sticks schneiden, die gut in der Faust liegen. Sehr harte Stücke aus dem oberen Kolben meiden. Im aufrechten Sitzen und unter Aufsicht servieren.
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Gurke essen?
Geschälte Gurke in dicken Sticks ist ab Beikostbeginn, etwa ab dem 6. Monat, geeignet. Sie ist weich genug, um roh angeboten zu werden, und ein beliebtes erstes Fingerfood.
Muss ich Gurke fürs Baby schälen?
Für den Anfang ja – die Schale ist fest und schwerer zu kauen. Später, wenn dein Baby geübter ist, kannst du die Schale dranlassen, sie liefert Ballaststoffe.
Hilft Gurke beim Zahnen?
Ein gekühlter, dicker Gurkenstick tut vielen Babys beim Zahnen gut, weil die Kühle das Zahnfleisch beruhigt. Biete ihn immer unter Aufsicht und in greifbarer Größe an.





