Arganöl fürs Baby: mildes Aromaöl sparsam und nur das Speiseöl verwenden

Arganöl ist ein nussig-mildes Öl aus den Kernen des marokkanischen Arganbaums. Als Speiseöl eignet es sich sparsam zum Verfeinern fertiger Speisen, ist aber kein Hauptöl. Wichtig ist, nur das Speise-Arganöl zu verwenden, nicht das kosmetische. Dieser Ratgeber zeigt, worauf du achtest und wie du es babygerecht einsetzt.

Warum Arganöl nur sparsam passt

Speise-Arganöl liefert weniger Omega-3 als Rapsöl, weshalb es kein ideales Hauptöl ist, sondern nur sparsam zum Verfeinern dient, wie der Ratgeber zu Omega-3 beim Baby zeigt. Ein bisschen Fett im Essen ist trotzdem wichtig, auch für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, wie der Ratgeber zu gesunden Fetten erklärt. Als Basisöl nutzt du Rapsöl und gibst Arganöl nur als feine Note dazu. So bleibt es ein sparsamer Begleiter.

Worauf du bei Arganöl achtest

Verwende ausschließlich Speise-Arganöl, denn kosmetisches Arganöl ist nicht zum Essen gedacht. Nutze nur ein paar Tropfen, denn der Geschmack ist intensiv, und träufle es erst nach dem Garen über die Speise statt zum scharfen Anbraten. Bewahre die Flasche kühl und dunkel auf, damit das Öl frisch bleibt. So bleibt Arganöl ein feines, sparsam eingesetztes Aromaöl.

Wie du Arganöl babygerecht einsetzt

Arganöl ist ein mildes Aromaöl für den sparsamen Einsatz. Ein paar Tropfen Speiseöl über fertig gegartes Gemüse oder Brei geben eine nussige Note. Wichtig ist, nur Speiseöl zu verwenden, es sparsam zu nutzen, mit Rapsöl zu kombinieren und kühl zu lagern. So wird Arganöl zu einer feinen Note in der Beikost.

Fazit

Arganöl ist ein mildes Aromaöl und passt sparsam in die Beikost, nur als Speiseöl. Wichtig ist, kein Kosmetiköl zu verwenden, es sparsam einzusetzen und mit Rapsöl als Basisöl zu kombinieren. So wird Arganöl zu einer feinen Note für den Babyteller.

Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei Fragen zur Ernährung deines Babys wende dich an deine Kinderärztin oder deinen Kinderarzt.